close
11a4e6990d005056ae6944.jpg



【Tiamo】日式 輕巧 小冰滴咖啡壺 5人份(銀色) HG2606開箱心得及評價感想

【Tiamo】日式 輕巧 小冰滴咖啡壺 5人份(銀色) HG2606故障率高嗎

【Tiamo】日式 輕巧 小冰滴咖啡壺 5人份(銀色) HG2606看看有哪些人推薦

【Tiamo】日式 輕巧 小冰滴咖啡壺 5人份(銀色) HG2606品質好嗎

【Tiamo】日式 輕巧 小冰滴咖啡壺 5人份(銀色) HG2606哪裡買比較便宜

【Tiamo】日式 輕巧 小冰滴咖啡壺 5人份(銀色) HG2606使用心得及其它優缺點



此產品相關特價資訊可以點選這裡



11ede6829e005056997b36.jpg

11a4e6990d005056ae6944.jpg

1106e6990d005056ae6944.jpg

【Tiamo】日式 輕巧 小冰滴 銀色 5人份 SGS合格

它發明於荷蘭，又稱荷蘭式冰咖啡滴濾器，3-4層的玻璃容器架在木座上，擺在門口的玻璃櫥窗裡，壯觀中還帶點神秘的色彩。荷蘭式冰咖啡滴濾器的上層是一個裝水的容器，依容量有500cc到3000cc等型式。

這個容器的底端有一個控制水流量的開關，中間是一段裝咖啡粉的長管。最後就是一個承接咖啡的玻璃壺。使用時將冷開水或冰塊裝入上層的容器內，咖啡粉裝入中間的管子裡，咖啡粉的粗細大約在法式濾壓壺和虹吸式咖啡壺之間。

然後旋開上層容器的開關，讓水一滴一滴的滴下來，水會慢慢的滲透過咖啡粉，然後滴到下層的玻璃壺內。若需調整滴水器開關，大約是3秒鐘兩滴。

冰滴咖啡藉由咖啡本身與水相容性，主要是介由冷凝自然滲透水壓，一點一滴萃取而出。所萃取出的咖啡味道，會依咖啡烘焙程度、水量、水溫、水滴速度、咖啡研磨粗細等因素而改變，而所萃取出來的咖啡也有不同的風味。

咖啡粉百分之百低溫浸透濕潤，萃取出的咖啡口感香濃、滑順、渾厚，令人讚賞；所呈現的風味更是出類拔萃。調節水滴速度，使用冷水慢慢滴漏而成，以攝氏5度低溫，長時間滴漏，讓咖啡原味自然重現。

冰滴式咖啡的優點為不酸澀、不傷胃，因為利用此法製作咖啡，所選用的咖啡豆多為如曼特寧的深焙咖啡豆，由於「淺焙香而酸，深焙苦但濃」因此，冰滴式咖啡不酸。

而選用深焙咖啡豆的另一個原因，冰咖啡製成後會加入冰塊稀釋，因此必須選擇深焙豆來滴濾以免不夠濃郁。

產品介紹

＊5人份冰滴咖啡組

＊低溫萃取、保持咖啡原有的自然風味

＊咖啡因低、不酸澀、不傷胃，可保存時間久

＊外型優雅美觀，具有收藏與鑑賞的價值

＊操作簡易，收納方便

＊容器採用耐熱玻璃材質，高透視度，咖啡滴落過程一目瞭然

＊長時間低溫萃取，所以不酸澀、不傷胃、可保存時間久，最久可以 保存一星期左右，因是冷水滴漏而成，所以咖啡因也較低

＊藉由冷水自然滲透水壓，用冷水慢慢滴漏而成，以攝氏5度低溫萃取 8小時長時間滴漏，更能萃取出咖啡的香醇原味，進而保持咖啡原有 的自然風味

製作冰滴注意事項

1.粉水比約1:10 ? ?一杯份量為10g粉 可萃出100ml咖啡

2.研磨粗細同手沖 ?約為中粗研磨

3.濾器於使用前需先浸溼

4.填入咖啡粉後需用冷水均勻浸溼，以免萃取不均勻

5.可於咖啡粉上方放置圓型濾紙(萃取較均勻)

6.滴水速度約3秒2滴

7.切勿使用熱水

8.冰滴式咖啡適合冷藏一天後再飲用風味更佳

1144e6a0f3005056ae3adf.jpg

產品規格

材質：玻璃 / 不鏽鋼

適用人數：5人份/600ml

附件：中冰滴盛水盤、中冰滴液容器、不繡鋼底盤

尺寸:高30*長17*寬19cm

共2色







此產品相關特價資訊可以點選這裡

圖片文章來自：台灣樂天
相關文章


6BF0D7EA2F093B0A

文章標籤
左右 零食 有哪些 份量 管子裡
全站熱搜
創作者介紹
創作者 vzphpa1ilt 的頭像
vzphpa1ilt

vzphpa1ilt

vzphpa1ilt 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

E-mail轉寄